为了让学生了解旅游行业，更好地认识旅游专业，增强专业认同感，激发对专业的学习兴趣，10月11日至10月15日，现代服务系旅游管理与服务专业2021级1班学生，在旅游与酒店教学团队蒲稚、黄晓艳和罗莉三位老师的带领下，在现代服务系肖建敏、秦可欣、张兰月、李怡等四位老师的协助下，开展了为期五天的专业认知实习活动。

         参观重庆市人民防空宣传教育馆，在讲解员的带领下，同学们了解重庆大轰炸历史事件、学习防空基本知识和应对技能，提升国防观念、人防意识。同时，了解讲解员的技能要求和职业素质要求。

         参观重庆市丽晶酒店，通过实际观察和工作人员的介绍，认识酒店的部门机构设置和典型的工作岗位，了解酒店从业人员的素质要求。

        参观茶艺馆，学习茶文化，了解茶艺师的素质和技能要求。

         走进重庆中国三峡博物馆，了解重庆历史，为讲重庆故事做好知识准备。

        探寻磁器口古镇，小组分工合作，通过采访，了解游客进行古镇旅游的原因，初步感知“旅游吸引物”。

    （以上为部分活动图片）

     一方面，此次的专业认知实习，在结合专业知识课程的情况下开展，有利于理论与实践的统一，同学们学到了在课堂上学不到的知识；另一方面，通过本次的专业认知实习，同学们在实践中了解社会，了解行业，对旅游专业所涉及的职业有了一些大致了解，对自己未来所要从事的工作和职业有了更为清晰的认识。